Norrköpings Fotbollsfest har en målbild av att skapa en fotbollscup som tar oss in i framtiden. Vi har lyssnat på våra barn, ungdomar och ledare och dragit slutsatsen att när vi, allt som oftas, summerar en avslutad cup eller lägervistelse så är alltid maten ett stort samtalsämne. Allt som oftast överskuggar den dåliga kvalitén på kosten glädjen av umgänge, möten och det sportsliga. Vi kommer aktivt och målmedvetet arbeta och efter tydliga styrmedel som innebär att:

Vi kommer inte servera ”skräpmat” t ex läsk, godis och prefabricerad/processad mat.
Vi kommer erbjuda alla deltagare näringsriktiga produkter och måltider anpassade för idrottsutövare.
Vi ska marknadsföra vår policy kring kost. Det är lärande.
Vi ska genomföra kortare utbildningar/föreläsningar kring kost för ledare och föräldrar.
Vi ska löpande inspirera om betydelsen av bra kost kopplat till hälsa och prestation.

I Fotbollsfestens matplanering har vi tagit hänsyn till allergier, religion och även livsstilsändrad mat som vegetarisk & vegankost. Råvarorna vi använder ska vara Nyckelhålsmärkt, EKO, Kravmärkt, med så lågt sockerinnehåll som möjligt. Serveringsformen är buffé, så alla kan hitta något som de gillar på ett snabbt sätt.